安徽省六安市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第18期）

　　近期，六安市市场监督管理局组织抽检食用农产品、肉制品、粮食加工品、调味品、淀粉及淀粉制品等5类食品80批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品77批次，不合格样品3批次。

　　金寨山葛食品有限公司生产的葛根粉，菌落总数、霉菌和酵母、葛根素不符合食品安全国家标准。检验机构为六安市食品药品检验中心。

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　　舒城童谣商贸有限公司销售、标称安徽五味腊坊食品有限公司生产的咸排骨，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为六安市产品质量监督检验所。

　　六安市金安区潘田水产品批发有限公司销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。